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Neueste Blog-Posts

Neues Barista‘s in Kalsdorf eröffnet

Neues Barista‘s in Kalsdorf eröffnet

Hallihallo ihr Lieben! Ich hoffe, ihr hattet einen tollen Start in die neue Woche und genießt euren Mittwoch schon ein bisschen. 🙂 Meine Woche hat schon einmal gut gestartet und ich habe bei einem After-Work-Tratscherl ein neues Lokal für euch getestet. Diesmal in Graz Umgebung. 😉 Und eins kann ich schon einmal verraten: Es zahlt sich definitiv aus, nach GU zu fahren! Barista‘s in Kalsdorf Erst vor kurzem eröffnete in Kalsdorf das neue „Barista‘s“ beim St. Anna Park 2. Ab…

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La Place: Dachterrasse mit Blick auf Graz

La Place: Dachterrasse mit Blick auf Graz

Hallöchen ihr Lieben! Die vermutlich letzten Sonnentage im Jahr locken nochmals viele Menschen aus den Wohnungen und Häusern. Noch ein bisschen Energie tanken, die frische Luft genießen und das Farbenspiel der herbstlichen Blätter bewundern. 🙂 Und von wo aus kann man das besser, als von einer tollen Dachterrasse? Wie ihr ja mittlerweile schon wisst, LIIIIIEBE ich alles, was mit einer Aussicht zu tun hat. Und davon gibt es in Graz so einige schöne Plätzchen – genau wie der, von dem…

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Zweiter Standort für Pizzaiolo in Graz

Zweiter Standort für Pizzaiolo in Graz

Hallihallo ihr Lieben! Seid ihr alle gut in die Woche gestartet? Meine war jedenfalls bis jetzt schon sehr stressig. Und deswegen gibt es dann nichts Schöneres, als bei einem schönen Abendessen einfach einmal abschalten zu können, oder nicht? 🙂 Dafür eignen sich natürlich immer neue Lokalitäten in Graz! Pizzaiolo – Pizzeria napoletana Erst vor kurzem hat der zweite Standort von der Pizzeria „Pizzaiolo“ am Karmeliterplatz eröffnet! Der beleibte Italiener vom Dietrichsteinplatz serviert nun seine echten und originalen neapolitanischen Pizzen in…

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Erstes Zero-Waste Café in Graz: Anna Café

Erstes Zero-Waste Café in Graz: Anna Café

Einen schönen Mittwoch euch allen! 🙂 Hattet ihr bis jetzt eine gute Woche? Ich habe jedenfalls wieder etwas ganz Neues für euch getestet. Denn Graz ist wieder um ein Café reicher – diesmal aber um ein einzigartiges! Erst dieses Wochenende hat das erste Zero-Waste-Café seine Pforten geöffnet. Das Anna Café In der Neutorgasse 7 hat nun das „Anna Café“ aufgesperrt. Und für alle die es kennen und lieben – die Räumlichkeiten werden mit keinem geringeren als mit dem Gramm geteilt….

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Steirisches Wirtshaus mitten in Graz: Gasthaus zur Alten Press

Steirisches Wirtshaus mitten in Graz: Gasthaus zur Alten Press

Einen wunderschönen Mittwoch ihr Lieben! Diese Woche habe ich einmal etwas Alteingesessenes in Graz für euch getestet. Ich finde, es ist immer schwer, wenn man auf etwas wirklich steirisches Lust hat, mitten in der Innenstadt auch was zu finden. Für die meisten Gasthäuser fährt man dann schon eher nach Graz Umgebung. Dabei haben wir einen wahren Goldschatz im Herzen der Stadt. 😉 Gasthaus zur Alten Press Das „Gasthaus zur Alten Press“ in der Griesgasse 8 ist ein steirisches Wirtshaus mit…

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Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree

Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree

Also ich muss ja zugeben, dass dieses Gericht nicht das schönste ist, das ich je zubereitet habe. Jedoch muss ich euch mitteilen, dass es eben ab und zu eben auf die inneren Werte ankommt. Manchmal braucht man einfach so gute alte Hausmannskost, also richtiges Soulfood eben. Und weil mir genau danach der Sinn stand und ich einfach ein wahnsinniger Fan von Kartoffelpüree bin, naja, hab ich mal gekocht. Zutaten braucht man auch nicht viele. 🙂 Zutaten für 4 Personen: 500…

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Beachhouse – eine Bar in Graz wie im Urlaub

Beachhouse – eine Bar in Graz wie im Urlaub

Hallihallo ihr Lieben! Hattet ihr einen tollen Wochenstart? Ich hoffe es doch! Ich könnte – wie immer – schon wieder irgendwo am Strand liegen und die Sonne genießen. Bei einer coolen Bar einen Cocktail schlürfen und unter Palmen sitzen… Hört sich toll an, nicht wahr? Was, wenn ich euch sage, dass es genau so etwas neu in Graz gibt? 😉 Beachhouse in Graz Seit knapp einem Monat gibt es direkt am Glockenspielplatz das „Beachhouse“. Und wie der Name schon verrät,…

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Grillhendl

Grillhendl

Hey Leute, lange nichts gehört. War ein wenig krank und musste mich einmal ausruhen. Jetzt geht es mir aber wieder spitze und ich hatte endlich mal wieder Lust auf ein deftiges Grillhendl. Viele meinen immer, dass nur das Grillhendl vom Grillspieß richtig gut wird, aber da kann ich euch definitiv vom Gegenteil überzeugen. Und viel braucht ihr dafür auch nicht. Zutaten: Hendlteile (ich hab mich für ganze Keulen und Flügerl entschieden) Salz, Pfeffer geräuchertes Paprikapulver süßes Paprikapulver Zwiebelpulver Honig Knoblauchzehen…

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OHO! – ein Restaurant im Herzen von Graz

OHO! – ein Restaurant im Herzen von Graz

Hallihallo ihr Lieben! Habt ihr mich vermisst? 😛 Ich hoffe, ihr hattet ein paar schöne Tage und seid bereit für einen neuen Blog. Und endlich geht es wieder mal um ein Thema, welches ich liebe. Es geht – ganz klar – um Essen. Nom nom nom. In Graz neue Restaurants zu finden stellt sich meiner Meinung nach immer als eine Herausforderung heraus. Hat man seine Lieblingsrestaurants einmal gefunden, ist es schwer, aus seiner Komfortzone auszubrechen. Was allerdings ein großer Fehler…

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Steak Salat

Steak Salat

Es ist mal wieder brütend heiß draußen und man mag fast nichts essen. Genau… fast. 😉 Steak geht doch schließlich immer oder? Besonders in dieser sommerlich leichten Variante. Dafür braucht man auch gar nicht viel und den Salat kann man richtig gut kombinieren. Mais wäre zum Beispiel noch gut darin gewesen, oder eine Avocado. Hatte ich nur leider nicht zu Hause, hier also die verwendeten Zutaten für den Salat. Zutaten pro Person: 1-2 Filetsteaks (je nach Größe) 1 Handvoll Nudeln…

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